Μάθετε πώς να κάνετε πουτίγκα στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος

Αν σας αρέσει η καραμέλα, μάλλον δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, σωστά; Και, αν σας αρέσουν τα γλυκά, πιθανότατα σας αρέσουν τα κλασικά επιδόρπια, όπως το κέικ σοκολάτας, το brigadeiro και η συμπυκνωμένη πουτίγκα γάλακτος, σωστά;

Και, μιλώντας για πουτίγκα, πώς να μάθετε έναν διαφορετικό και ευκολότερο τρόπο να φτιάξετε τη συνταγή; Όπως θα δείτε, η έκδοση πουτίγκας στο συμπυκνωμένο γάλα μπορεί, εκτός από γρήγορη, να φαίνεται πολύ νόστιμη.

Αυτό συμβαίνει επειδή, εκτός από το να κόβουμε τη δουλειά στο μισό, η πουτίγκα στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι έτοιμη για κατανάλωση, τέλειου και χαριτωμένου μεγέθους. Ενδιαφέρον, έτσι δεν είναι;

Το πιο δροσερό είναι ότι τα συστατικά για την παρασκευή της πουτίγκας στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι πολύ απλά και, φυσικά, είναι στην κουζίνα σας, πολύ βολικά. Θέλω να δω?

Μάθετε πώς να κάνετε πουτίγκα στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος:

Τι χρειάζεται;

  • 3 αυγά
  • 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος
  • Γάλα στο ίδιο μέγεθος με το δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος
  • 1 κουταλιά της σούπας ουσία βανίλιας (προαιρετικό)

Πως να φτιάξεις?

Η προετοιμασία της πουτίγκας στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι πολύ απλή. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κτυπήσετε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ έως ότου το μείγμα είναι ομοιογενές.

Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη συνταγή στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος, ήδη με τον καραμελωμένο πυθμένα και πάρτε το για ψήσιμο σε λουτρό νερού, στους 180 βαθμούς, για 40 λεπτά, περισσότερο ή λιγότερο. Μόλις κολλήσετε μια οδοντογλυφίδα ή ένα πιρούνι και βγαίνει καθαρή, η πουτίγκα είναι έτοιμη.

Αφήστε να κρυώσει και ξετυλίγεται (προσεκτικά, χαλαρώνοντας πρώτα τις γωνίες, έτσι ώστε να μην σπάσει). Αν προτιμάτε, αφήστε το να κρυώσει πριν από αυτό το τελευταίο βήμα.

Στο παρακάτω βίντεο, μπορείτε να δείτε τη βαθμιαία πουτίγκα στο δοχείο του συμπυκνωμένου γάλακτος:

Δείτε πόσο απλή είναι η συνταγή; Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, αυτή η ποσότητα συστατικών προορίζεται για μεμονωμένη μερίδα. Έτσι, εάν έχετε συντροφιά, κάντε μια συνταγή για κάθε άτομο.

Τώρα που ξέρετε τι να κάνετε για το επιδόρπιο, πώς να σκεφτείτε το κύριο πιάτο; Μάθετε επίσης πώς να φτιάξετε αυτήν την άλλη σπιτική, νόστιμη και εξαιρετικά εύκολη συνταγή: Πώς να φτιάξετε σπιτικό εκχύλισμα ντομάτας.

Πηγή: Vix, Me and Her in the Kitchen

Πρόσφατες δημοσιεύσεις