Όταν πρόκειται για έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι, οι άνθρωποι πιστεύουν αμέσως ότι για αυτό είναι απαραίτητο να υπάρχει πολύς χώρος, και κατά προτίμηση μια αυλή. Και στην πραγματικότητα, μια ευρύχωρη αυλή μπορεί να διευκολύνει τη φύτευση και την καλλιέργεια φυτών, αλλά μπορείτε επίσης να το κάνετε και σε άλλα περιβάλλοντα.
Μια άλλη λεπτομέρεια που αποθαρρύνει πολλούς ανθρώπους να αρχίσουν να επενδύουν σε έναν κήπο σπιτιού είναι η ιδέα ότι η βιολογική φύτευση απαιτεί πολύ χρόνο και χρήμα. Αλλά όχι απαραίτητα.
Η διαμονή σε ένα μικρό σπίτι ή διαμέρισμα δεν αποτελεί δικαιολογία για να μην επενδύσετε σε έναν κήπο σπιτιού. Όλα είναι θέμα προσαρμογής και μπορείτε να έχετε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι που είναι πολύ διαφορετικός και εξοπλισμένος. Προφανώς, η καλλιέργεια οποιουδήποτε φυτού χρειάζεται ένα ορισμένο ποσό αφοσίωσης, αλλά αυτό μπορεί να είναι πολύ θετικό.
Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας φυτών στο σπίτι είναι τεράστια. Ξεκινώντας από την υγεία, εκτός από το ότι είναι ένα επιπλέον κίνητρο για την κατανάλωση βιολογικών τροφών, η συνήθεια να φροντίζετε φυτά και λαχανικά μπορεί να είναι πολύ θεραπευτική και χαλαρωτική.
Επομένως, σήμερα θα μάθουμε συμβουλές για το πώς να δημιουργήσετε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι, να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε φυτά. Εκτός από την κατανόηση του τρόπου λειτουργίας της φύτευσης των πιο κατάλληλων λαχανικών για μικρούς χώρους.
Οφέλη από το να έχετε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι
Το να έχετε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι είναι καλό με πολλούς τρόπους. Πρώτον, επειδή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συμπεριλάβετε τα λαχανικά στην καθημερινή σας διατροφή. Εκτός από το γεγονός ότι καλλιεργείτε τα δικά σας λαχανικά, είστε σίγουροι ότι θα καταναλώνετε εντελώς τρόφιμα χωρίς φυτοφάρμακα και υγιεινά τρόφιμα. Δηλαδή, είναι ένα μεγάλο κίνητρο για υγιεινές συνήθειες.
Για όσους έχουν παιδιά στο σπίτι, η καλλιέργεια οποιουδήποτε φυτού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διδάξετε διαφορετικές αξίες στα μικρά. Και περισσότερο από αυτό, η φροντίδα και η συντήρηση ενός φυτικού κήπου μπορεί επίσης να είναι μια δραστηριότητα που πρέπει να αναπτυχθεί στην οικογένεια, ενισχύοντας τους δεσμούς και τη συντροφιά μεταξύ γονέων και παιδιών, για παράδειγμα.
Για να μην αναφέρουμε ότι για εκείνους που ζουν μόνοι τους στην πόλη, αυτό μπορεί να είναι ένας τρόπος παροχής μεγαλύτερης επαφής με τη φύση για τα παιδιά. Ταυτόχρονα διδάσκει πολύτιμα μαθήματα υπευθυνότητας και βιωσιμότητας.
Επιπλέον, μπορεί να είναι ένας τρόπος εξοικονόμησης χρημάτων. Αυτό συμβαίνει επειδή όταν καλλιεργείτε τα δικά σας λαχανικά, αποφεύγετε να ξοδεύετε πολλά για ψώνια, εκτός από την κατανάλωση τροφίμων που γνωρίζετε πραγματικά από πού προέρχονται. Και για όσους θέλουν να κάνουν το σπίτι πιο άνετο και δροσερό, ένας οικιακός κήπος μπορεί να προσαρμοστεί τέλεια στη διακόσμηση του περιβάλλοντος.
Και τέλος, το να έχετε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι μπορεί να είναι πραγματικά θετικό για την ευημερία εκείνων που καλλιεργούν τα φυτά. Είναι μια χαλαρωτική δραστηριότητα, που σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα ζωής. Μιλάμε για μια απλή εμπειρία, αλλά αυτή που συνεπάγεται μεγαλύτερη επαφή με τη φύση και την ικανοποίηση του να είστε σε θέση να καταναλώνετε φρέσκα τρόφιμα, που καλλιεργείτε μόνοι σας.
Ξεκινώντας έναν κήπο σπιτιού
Γνωρίζοντας λοιπόν όλα αυτά, ήρθε η ώρα να σκεφτείτε να ξεκινήσετε τον δικό σας κήπο. Μην ανησυχείτε ότι αυτό δεν είναι μεγάλη υπόθεση.
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η έλλειψη χώρου δεν αποτελεί πρόβλημα. Μπορείτε να έχετε έναν κήπο σπιτιού χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα και με λίγο χώρο. Απλώς πάρτε τις σωστές προφυλάξεις με άρδευση και λίπανση και δώστε προσοχή στις ανάγκες κάθε είδους. Κάνοντας όλα αυτά σωστά, το αποτέλεσμα θα είναι μια ποικιλία ποιοτικών λαχανικών που συγκομίζονται στο σπίτι σας.
Ας μάθουμε λοιπόν τις βασικές συμβουλές για να αρχίσουμε να χτίζουμε τον κήπο του σπιτιού σας.
Πού να έχετε τον κήπο λαχανικών
Δεν έχεις αυλή; Εντάξει, δεν υπάρχει λόγος να σταματήσεις να ξεκινάς τον κήπο σου. Είτε πρόκειται για ένα μικρό σπίτι, ή ακόμα και ένα διαμέρισμα, έχει σίγουρα μια γωνιά που δέχεται ηλιακό φως. Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να έχετε έναν κήπο σπιτιού, είτε πρόκειται για μπαλκόνι ή παράθυρο.
Εάν το διαθέσιμο μέρος δέχεται ηλιακό φως όλη την ημέρα, είναι ιδανικό για τη δημιουργία ενός πλήρους φυτικού κήπου, καλύπτοντας τα πάντα, από βότανα, λαχανικά έως όσπρια. Στην περίπτωση ενός σημείου όπου υπάρχουν λίγες ώρες φωτός την ημέρα, είναι δυνατό να αναπτυχθούν περισσότερα βότανα και μπαχαρικά. Το ιδανικό είναι να επιλέξετε το μέρος του σπιτιού με μεγαλύτερο φυσικό φωτισμό, χαμηλή υγρασία και που δεν εκτίθεται σε δυνατούς ανέμους.
Πού να φυτέψετε
Όσο για την ίδια τη φύτευση, πρέπει να λάβετε υπόψη δύο παράγοντες: τον διαθέσιμο χώρο και τα είδη που θέλετε να καλλιεργήσετε. Επομένως, οι πιο συνηθισμένοι τρόποι φύτευσης είναι:
- Ακριβώς στο πάτωμα: αυτή είναι η ιδανική επιλογή για όσους έχουν ευρύχωρη αυλή. Είναι η πιο παραδοσιακή μέθοδος, καθώς οι σπόροι ή τα φυτά φυτεύονται απευθείας στο έδαφος.
- Σε αγγεία: αυτή είναι η πιο πρακτική επιλογή για άτομα με μειωμένο χώρο, καθώς τα αγγεία διατίθενται σε διαφορετικά μεγέθη, υλικά και μορφές. Και μπορεί να είναι μέρος της διακόσμησης.
- Ανακυκλωμένη συσκευασία: λειτουργεί σαν βάζα, αλλά είναι μια φθηνότερη και πιο βιώσιμη επιλογή. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπουκάλια κατοικίδιων ζώων, δοχεία τροφίμων, γυάλινα βάζα, κουτιά γάλακτος κ.λπ.
- Καλλιεργητές: ιδανικό για την καλλιέργεια ειδών που χρειάζονται περισσότερο χώρο. Τα κουτιά λουλουδιών είναι ιδανικά για να διατηρείτε τον κήπο σας οργανωμένο και συμπαγές.
- Ξύλινα κουτιά: αυτές είναι ευρύχωρες και φθηνές επιλογές, ιδανικές για καλλιέργεια φυτών που χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν.
- Κάθετοι κήποι: είναι ιδανικοί για μικρούς χώρους, καθώς το μοντέλο κάνει καλή χρήση του χώρου δίπλα στους τοίχους, συγκεντρώνοντας όλο τον κήπο λαχανικών σε ένα μέρος.
Σημείωση: στην περίπτωση φύτευσης σε αγγεία, γλάστρες και ανακυκλωμένες συσκευασίες, οι οπές στο κάτω μέρος του δοχείου είναι απαραίτητες. Αυτό είναι σημαντικό, ώστε να μην υπάρχει περίσσεια νερού στο έδαφος.
Τι είδους να φυτέψετε στον κήπο του σπιτιού σας
Έτσι, γνωρίζοντας πού θα είναι ο κήπος του σπιτιού σας και ποια θα είναι η μέθοδος φύτευσης, είναι καιρός να επιλέξετε τι θα φυτέψετε. Οι δυνατότητες είναι πολλές, που κυμαίνονται από χόρτα, λαχανικά, ακόμη και βότανα, μπαχαρικά και όσπρια.
Όπως προαναφέρθηκε, αυτή η επιλογή εξαρτάται από τον διαθέσιμο χώρο για καλλιέργεια, καθώς κάθε είδος έχει τις δικές του ανάγκες. Από τον χώρο για να αναπτυχθεί, μέχρι την ποσότητα νερού και φωτός που πρέπει να λαμβάνει.
Λοιπόν, ας μάθουμε περισσότερα για μερικά από τα πιο κοινά είδη φυτών που πρέπει να έχετε σε έναν κήπο σπιτιού.
Μέντα
Η μέντα μπορεί να φυτευτεί είτε με σπορόφυτα είτε με σπόρους, ανάλογα με τον τύπο. Το ιδανικό είναι να το φυτέψετε σε μια τοποθεσία που δεν έχει πολύ άνεμο. Είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό, ακόμη και σε κλιματικές αλλαγές. Ωστόσο, είναι προτιμότερο η φύτευση να γίνεται σε ήπιες εποχές, όπως την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η φροντίδα μετά τη φύτευση είναι βασική. Απλά διατηρήστε το έδαφος γονιμοποιημένο και αρδευόμενο και ελέγξτε την ανάπτυξη ζιζανίων γύρω από αυτό.
Μαϊντανός
Οι σπόροι μαϊντανού πρέπει να φυτευτούν σε βαθύτερα δοχεία, σε βάθος τουλάχιστον 30 εκατοστών. Αυτό συμβαίνει επειδή οι ρίζες του χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν. Μια συμβουλή είναι να μουλιάσετε τους σπόρους σε νερό την ημέρα πριν από τη φύτευση, βοηθώντας έτσι στην επιτάχυνση της βλάστησης. Μετά τη φύτευση, διατηρήστε το χώμα καλά αρδευόμενο και κανονική γονιμοποίηση.
Κρεμμύδι
Το σχοινόπρασο είναι ένας από τους αγαπημένους των κήπων του σπιτιού. Μπορεί να φυτευτεί σε σπόρους ή φυτά, σε οποιαδήποτε εποχή του έτους, αλλά σε περιόδους που το κλίμα είναι πιο ήπιο. Είναι επίσης ένα από τα ευκολότερα φυτά που μεγαλώνει, καθώς χρειάζεται μόνο τακτική άρδευση και καλά γονιμοποιημένο έδαφος.
Δενδρολίβανο
Το δεντρολίβανο είναι επίσης πολύ δημοφιλές σε μικρούς κήπους και μπορεί να φυτευτεί από σπορόφυτα και σπόρους. Στην ιδανική περίπτωση, φύτευση σε θερμότερες εποχές, όπως το καλοκαίρι και την άνοιξη. Αυτό συμβαίνει επειδή τα νεαρά φυτά δεν μπορούν να εκτίθενται υπερβολικά στο κρύο.
Όσον αφορά τη φροντίδα, όταν είναι νεαρό, το φυτό είναι πιο ανθεκτικό και στεγνό και συνεπώς απαιτεί συχνότερη άρδευση. Ωστόσο, μπορεί να μειωθεί όταν το εργοστάσιο έχει ήδη αναπτυχθεί. Κατά τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να μην αφαιρείτε περισσότερα από τα μισά κλαδιά, ώστε να μην εμποδίζετε την ανάπτυξή του.
Βασιλικός
Ο βασιλικός φυτεύεται από τους σπόρους, αλλά τα φυτά του μπορούν να μετακινηθούν όταν φτάσουν τουλάχιστον 10 εκατοστά. Καθώς είναι ένα φυτό που δεν αναπτύσσεται καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες, το ιδανικό είναι να φυτέψετε βασιλικό σε ζεστές περιόδους. Η φροντίδα μετά τη φύτευση περιλαμβάνει τακτική άρδευση για να διατηρείται το έδαφος σε μέτρια υγρασία.
Μαρούλι
Το μαρούλι μπορεί να φυτευτεί σε σπόρους σε ένα οριστικό μέρος ή να μεταμοσχευτεί όταν έχει ήδη τουλάχιστον 4 φύλλα. Καθώς είναι ένα λεπτό λαχανικό, ο ιδανικός χρόνος για φύτευση είναι όταν ο καιρός είναι ήπιος, ειδικά την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η φροντίδα είναι πολύ απλή, ένα γονιμοποιημένο έδαφος και η τακτική άρδευση αρκούν για την ανάπτυξή του.
Κατά τη συγκομιδή των φύλλων, το ιδανικό είναι να κόψετε το φυτό στη βάση, αφήνοντας ένα κομμάτι του στελέχους στο έδαφος, έτσι ώστε να μπορούν να βλαστήσουν νέα φύλλα.
Λάχανο
Το λάχανο, από την άλλη πλευρά, είναι ένα φυτό που χρειάζεται μεγαλύτερο χώρο για να αναπτυχθεί. Έτσι, είτε σε σπόρους είτε σε σπορόφυτα, το ιδανικό είναι ότι η φύτευση γίνεται σε γλάστρες με διάμετρο τουλάχιστον 25 εκατοστά. Το λάχανο μπορεί να φυτευτεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους, ωστόσο, μεγαλώνει καλύτερα στο κρύο. Επομένως, το καλοκαίρι είναι φυσιολογικό η ανάπτυξή σας να είναι μικρότερη.
Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να λιπαίνεται καλά και να αρδεύεται. Και μια άκρη για την τόνωση της ανάπτυξής της, είναι να κόψετε το άκρο του κύριου στελέχους.
Μπρόκολο
Το καλό για το μπρόκολο, εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο είναι ότι μπορεί να αναπτυχθεί καλά σε μικρούς χώρους. Έτσι, μπορεί να καλλιεργηθεί από σπόρους ή φυτά όλο το χρόνο. Ωστόσο, είναι ένα φυτό που χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά, οπότε είναι σημαντικό να διατηρείται το έδαφος καλά γονιμοποιημένο και τακτική άρδευση.
φράουλα
Επειδή δεν έχει πολύ βαθιές ρίζες, η φράουλα μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί σε μικρότερα δοχεία και δοχεία. Το πιο συνηθισμένο είναι ότι η φύτευση γίνεται μέσω φυταρίων, αλλά είναι επίσης δυνατό να γίνει αυτό με σπόρους. Οι φράουλες αναπτύσσονται καλύτερα σε ήπιες θερμοκρασίες, οπότε το ιδανικό είναι να φυτεύετε σε περιόδους όπου οι θερμοκρασίες δεν είναι πολύ υψηλές.
Όσον αφορά τη φροντίδα, η συμβουλή είναι να κόψετε το μπαγιάτικο όταν εμφανίζονται. Έτσι, το φυτό θα παράγει περισσότερα φρούτα. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται όταν οι φράουλες είναι ώριμες, περίπου 60 έως 80 ημέρες μετά τη φύτευση.
Φροντίδα οικιακού κήπου
Προκειμένου ο κήπος σας να αναπτυχθεί καλά και για να συλλέξετε ποιοτικά τρόφιμα, πρέπει να προσέξετε.
Φως του ήλιου
Η ανάπτυξη και η επιβίωση οποιουδήποτε φυτού εξαρτάται από το φως του ήλιου, επομένως είναι πολύ σημαντικό να τοποθετήσετε τον κήπο σε ένα ελαφρύ και ευάερο μέρος. Ή, μεταφέρετε τα φυτά για να λάβετε ηλιακό φως. Τα λαχανικά, για παράδειγμα, πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 5 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Μπορεί να είναι το πρωί ή το απόγευμα, αλλά κατά προτίμηση το πρωί.
Αρδευση
Ένα άλλο ουσιαστικό μέρος της καλλιέργειας ενός φυτικού κήπου είναι η άρδευση. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να κάνει μια απόλυτη διαφορά στην επιτυχία ή την αποτυχία του κήπου. Ωστόσο, το να γνωρίζεις πόσο νερό χρειάζεται ένα φυτό μπορεί να είναι δύσκολο έργο. Η έλλειψη νερού μπορεί να σκοτώσει το φυτό, καθώς και την περίσσεια, που μπορεί να σαπίσει τις ρίζες.
Επομένως, το ιδανικό είναι να τρυπήσετε τις τρύπες στο κάτω μέρος των δοχείων και να προσέχετε να μην υπερβάλλετε την ποσότητα νερού. Στην περίπτωση των γλάστρων, η άκρη είναι να ποτίσετε αλλά χωρίς να αφήσετε το νερό να τρέξει κάτω. Όσο για την ιδανική ποσότητα νερού, εξαρτάται από κάθε είδος. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά του φυτού, μπορείτε να πείτε πότε είναι στεγνό από το έδαφος και τα φύλλα.
Γενικά, το ιδανικό είναι ότι το πότισμα είναι καθημερινά ή κάθε δύο ημέρες, κατά προτίμηση το πρωί ή αργά το απόγευμα.
Το χώμα
Η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση και κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας είναι πολύ σημαντική. Σε τελική ανάλυση, στη γη τα φυτά θα πάρουν τα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το έδαφος που χρησιμοποιείται στον κήπο σας είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και οργανική ύλη.
Για όσους δυσκολεύονται να προετοιμάσουν το έδαφος κατάλληλο για φύτευση, είναι δυνατόν να βρουν έτοιμες εναλλακτικές λύσεις, σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Γονιμοποίηση
Η φροντίδα του εδάφους πρέπει να είναι σταθερή. Επομένως, μετά τη φύτευση, πρέπει να διατηρηθεί μια ρουτίνα γονιμοποίησης, έτσι ώστε τα φυτά να έχουν πάντα πηγή διατροφής. Η οργανική γονιμοποίηση είναι ο απλούστερος και πιο πρακτικός τρόπος διατήρησης αυτής της φροντίδας.
Η γονιμοποίηση μπορεί να γίνει από οργανικές ενώσεις, κοπριά κοτόπουλου ή βοοειδών κ.λπ. Τα κελύφη αυγών, φρούτων και λαχανικών αποτελούν εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, καθώς και καλή κάλυψη εδάφους. Επομένως, για να αναπτυχθούν καλά τα φυτά, το ιδανικό είναι να πραγματοποιούνται συμπληρωματικές γονιμοποιήσεις κάθε δεκαπενθήμερο.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή είναι το πιο ικανοποιητικό μέρος ολόκληρης της διαδικασίας καλλιέργειας, και το πιο αναμενόμενο επίσης. Η κατάλληλη στιγμή για να αποκομίσουν τελικά αυτό που έχετε φυτεύσει ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με το είδος του φυτού, την εποχή του χρόνου, την ποιότητα του εδάφους, την άρδευση και την πρόληψη των παρασίτων.
Γενικά, ο εκτιμώμενος χρόνος συγκομιδής κάθε λαχανικού καθορίζεται στη συσκευασία των σπόρων. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να περιορίσετε τον εαυτό σας μόνο εκείνη τη στιγμή. Ειδικά επειδή ένα φυτό δεν χρειάζεται απαραίτητα να φτάσει στην κορυφή της ανάπτυξής του για συγκομιδή. Σε πολλές περιπτώσεις, η συγκομιδή πριν από την πλήρη ανάπτυξη μπορεί να βοηθήσει το φυτό να αναπτυχθεί γρηγορότερα.
Έλεγχος παρασίτων
Όποιος πιστεύει ότι μόνο μεγάλες φυτείες υπόκεινται σε παράσιτα είναι λάθος. Οι οικιακοί κήποι μπορούν επίσης να επηρεαστούν από παράσιτα, αλλά σε μικρότερο βαθμό. Επομένως, είναι πολύ πιο εύκολο να αποτρέψετε και να ελέγξετε το πρόβλημα, να αποφύγετε περαιτέρω ζημιές στα φυτά.
Σε αυτήν την περίπτωση, τα πιο κοινά παράσιτα είναι αφίδες, κάμπιες και γυμνοσάλιαγκες. Ωστόσο, μπορούν να καταπολεμηθούν με απλούς τρόπους και χρησιμοποιώντας προσβάσιμα και χωρίς φυτοφάρμακα συστατικά. Ένας τρόπος για την καταπολέμηση αυτών των εισβολέων είναι με το χέρι, χρησιμοποιώντας ουδέτερο σαπούνι, απορρυπαντικό, πιπέρι ή εκχύλισμα σκόρδου.
Έτσι, για να εξασφαλιστεί ένας υγιής οικιακός κήπος, αποφύγετε τη χρήση οποιουδήποτε τύπου δηλητηρίου ή βιομηχανικού εντομοκτόνου. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να επηρεάσουν τόσο τα φυτά όσο και την υγεία σας, ακόμη και να προκαλέσουν δηλητηρίαση. Ένας άλλος τρόπος για την πρόληψη των παρασίτων είναι να αφαιρέσετε τα μολυσμένα φύλλα και τα σφάλματα που υπάρχουν σε αυτά. Είναι πολύ εύκολο, αποτελεσματικό και δεν βλάπτει τα φυτά. Εάν αυτό δεν αρκεί για την επίλυση του προβλήματος, μπορείτε να επιλέξετε φυσικά εντομοκτόνα.
Τέλος πάντων, τι πιστεύετε για αυτό το άρθρο σχετικά με τον κήπο σπιτιού; Στην πραγματικότητα, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δείτε επίσης πρακτικές ιδέες για τον κήπο του σπιτιού σας.
Πηγές: Ζωντανός κύκλος συμβουλών για γυναίκες
Προτεινόμενη εικόνα: M για γυναίκες
Εικόνες: Heron Online The Liberal HM Floriculture High Astral Cleanipedia RG Im Grower
