Δεν χρειάζεται να τρώτε όλα στη διατροφή σας σε μικρές, περιορισμένες μερίδες; Υπάρχουν μερικά τρόφιμα, που ονομάζονται τρόφιμα αρνητικών θερμίδων, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες χωρίς να βάλουν ούτε μία ουγγιά.
Για να καταλάβετε πώς λειτουργεί αυτό, παρόλο που όλα όσα τρώμε περιέχουν θερμίδες, οι λεγόμενες αρνητικές θερμίδες είναι αυτές που το σώμα καταναλώνει περισσότερες θερμίδες στη διαδικασία μάσησης και πέψης από όλες τις θερμίδες που υπάρχουν στο φαγητό.
Τι είναι τα τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες;
Τα λαχανικά, τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν μερικές καλές επιλογές φαγητού με αρνητικές θερμίδες, οι οποίες μπορούν και πρέπει να περιλαμβάνονται στο καθημερινό σας μενού, επειδή είναι νόστιμα, ικανοποιητικά και δεν αυξάνουν καθόλου το βάρος, ακόμη και αν τα τρώτε σε μεγάλες ποσότητες.
Καλά παραδείγματα αυτού είναι τα σπαράγγια, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο, το μαρούλι, το κρεμμύδι, το σπανάκι, το γογγύλι, το αγγούρι, η κόκκινη πιπεριά, τα κολοκύθια, το κιχώριο, το σέλινο και η μελιτζάνα.
Μερικά λαχανικά, όπως τριμμένα ωμά καρότα, πράσινα φασόλια και κολοκυθάκια. Εκτός από ορισμένα φρούτα, όπως ανανάς, γκρέιπφρουτ, λεμόνι, γκουάβα, παπάγια, παπάγια, βερίκοκο, βατόμουρο, ροδάκινο, πεπόνι, φράουλα, μάνγκο, μανταρίνι, καρπούζι, μανταρίνι, βατόμουρο, βατόμουρο, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνονται επίσης.
Θα χάσετε βάρος εάν τα καταναλώσετε;
Τώρα, εάν αναρωτιέστε ποιο είναι το πλεονέκτημα για την υγεία της κατανάλωσης τέτοιων τροφών με αρνητικές θερμίδες, εκτός από το να μην λιπαίνετε, φυσικά; είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και νερό στα οποία βασίζονται συνήθως. Έχουν επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και, ως εκ τούτου, πολύ λιγότερες θερμίδες από τα περισσότερα από αυτά που τρώμε.
Αλλά, φυσικά, για να επωφεληθείτε από τα οφέλη των αρνητικών θερμίδων, δεν αρκεί να ρίξετε τον εαυτό σας σε αυτήν τη σαλάτα το μεσημέρι. Στην πραγματικότητα, αυτό που θα σας κάνει να χάσετε βάρος είναι να διατηρήσετε την πρόσληψη θερμίδων κάτω από τις ημερήσιες δαπάνες θερμίδων.
Γνωρίστε 30 τρόφιμα με αρνητικές θερμίδες:
- Βατόμουρο: 53 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Ανανάς: 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Κάρδαμο: 11 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Σέλινο: 16 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μαρούλι: 15 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Δαμάσκηνο: 56 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Ανανάς: 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μελιτζάνα: 25 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Τεύτλα: 43 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μπρόκολο: 34 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Κρεμμύδια: 50 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Λάχανο και κουνουπίδι: 25 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Σπαράγγι: 20 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Σπανάκι: 23 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Πορτοκάλι: 62 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Λεμόνι: 25 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μήλο: 52 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μάνγκο: 60 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Καρπούζι: 30 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Πεπόνι: 34 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Φράουλα: 33 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Ροδάκινο: 39 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Τσίλι: 31 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μαϊντανός: 36 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Βακκίνιο: 43 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Αγγούρι: 16 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Ντομάτα: 18 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Γκρέιπφρουτ: 42 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Μανταρίνι: 52 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
- Καρότο: 45 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Και τότε, θέλατε να ξέρετε ότι μπορείτε να φάτε όλα αυτά τα τρόφιμα όσο θέλετε χωρίς να κερδίσετε ούτε ένα γραμμάριο;
Τώρα, μην ξεγελιέστε να σκεφτείτε ότι όλα τα φυσικά τρόφιμα είναι έτσι. Σε αυτήν τη λίστα, για παράδειγμα, θα συναντήσετε μερικούς που μπορούν να πάρουν πάρα πολύ λίπος: 8 φρούτα που παίρνουν λίπος και μπορούν να είναι οι κακοί της διατροφής (εάν το παρακάνετε).
Πηγή: NIT, Exame, Tua Saúde
