Κυριακή μεσημεριανό, 10 εύκολες, νόστιμες και τυπικές Κυριακές συνταγές

Κυριακή, εκτός από εκείνη την τεμπέληνη μέρα, που όλοι θέλουν να είναι ήσυχοι στο σπίτι. Είναι επίσης εκείνη την ημέρα της εβδομάδας που σχεδόν όλες οι οικογένειες μαζεύονται για να κάνουν αυτό το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής.

«Αυτή η οικογένεια είναι πολύ κοντά. Και επίσης πολύ ενθουσιασμένος. "

Επομένως, εκείνη την ημέρα απαιτείται ένα πολύ καλό γεύμα. Δεν αρκεί να εφεύρουμε ρύζι με jiló. Αν και δεν αρέσει σε όλους το μαγείρεμα, αυτό που έχει σημασία είναι να θέσουμε τη δημιουργικότητα στο παιχνίδι και να προετοιμάσουμε αυτό το τακτοποιημένο μεσημεριανό γεύμα την Κυριακή.

Βασικά, για ορισμένες οικογένειες, το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής είναι ήδη κάτι ρουτίνα και χωρίς αποτυχία. Τι γίνεται όμως όταν τελειώνει η δημιουργικότητα, το μενού τελειώνει και κανείς άλλος δεν ξέρει τι να μαγειρεύει;

Αν αυτό συμβαίνει συχνά στο σπίτι σας, η Γυναικεία Περιοχή ήρθε για να σώσει το επόμενο μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής. Επομένως, φέραμε 10 σπιτικές και νόστιμες συνταγές για να φτιάξετε γρήγορα και χωρίς ταλαιπωρία.

Ελάτε να δείτε τις συμβουλές και τις ιδέες που έχουμε χωρίσει για εσάς και την οικογένειά σας.

10 ειδικές συνταγές για το μεσημεριανό σας γεύμα την Κυριακή

1- Σπαγγέτι Μπολονέζ

Αυτά τα διάσημα ζυμαρικά, που του αρέσουν όλοι.

Συστατικά:

  • 600 γραμμάρια ζυμαρικών μακαρονιών
  • 2 φλιτζάνια σάλτσα μπολονέζ έτοιμα
  • τριμμένο παρμεζάνα για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα, μαγειρέψτε τη ζύμη σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία μέχρι να είναι έτοιμη. Στη συνέχεια στραγγίστε και αφήστε το στην άκρη.

Στη συνέχεια, θερμάνετε τη σάλτσα, μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα πιάτο και καλύψτε με τη σάλτσα. Τέλος, πασπαλίζουμε το τυρί και σερβίρουμε.

2- Carioca Feijoada

Συστατικά:

  • 1 ουρά χοίρου
  • 1 αυτί χοίρου
  • 300 γραμμάρια αποξηραμένου βοείου κρέατος σε κομμάτια
  • 300 γραμμάρια χοιρινών πλευρών σε κομμάτια
  • 300 γραμμάρια φιλέτο χοιρινού κρέατος σε κύβους
  • 300 γραμμάρια φιλέτο μοσχάρι σε κύβους
  • 500 γραμμάρια μαύρων φασολιών
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 2 φέτες λουκάνικο πεπερόνι σε φέτες
  • 1 φέτα ψωμί σε φέτες
  • 350 γραμμάρια μπέικον σε κύβους
  • 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου
  • Αλάτι και πιπέρι για γεύση

Ψίχουλα:

  • 4 κουταλιές βούτυρο
  • 1 ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι μανιόκας
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο τσάι
  • 3 βραστά και ψιλοκομμένα αυγά
  • Αλάτι για γεύση

Λάχανο:

  • 2 κουταλιές λάδι
  • 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο μπέικον
  • 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου
  • 2 συσκευασίες λάχανου σε φέτες
  • Αλάτι για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα τοποθετήστε την ουρά, το αυτί και το αποξηραμένο κρέας σε ένα μπολ, καλύψτε με νερό και εμποτίστε για 24 ώρες, αλλάζοντας το νερό 6 φορές εκείνη τη στιγμή. Στη συνέχεια στραγγίξτε, τοποθετήστε το σε ένα ταψί, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Λίγο αργότερα, στραγγίστε, αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε κομμάτια.

Ομοίως, σε μια μεγάλη κουζίνα, τοποθετήστε την ουρά και το αυτί, το αποξηραμένο κρέας, τα πλευρά, το κόντρα φιλέτο, το κοτόπουλο, τα φασόλια, το φύλλο δάφνης. Στη συνέχεια, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε για 20 λεπτά με το τηγάνι ανοιχτό, χωρίς πίεση, σε χαμηλή φωτιά. Εκτός αυτού, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με το λάδι και τηγανίζουμε την πεπερόνι, το paio, το μπέικον και το σκόρδο μέχρι να ροδίσουν.

Έτσι, μεταφέρετε στο δοχείο φασολιών, καλύψτε με περισσότερο νερό, καλύψτε και μαγειρέψτε για 20 λεπτά αφού αρχίσει ήδη να ασκείται πίεση. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε, αφήστε όλη την πίεση από το τηγάνι και τελικά ανοίξτε το τηγάνι.

Λίγο αργότερα, επιστρέψτε το τηγάνι στη φωτιά, καρυκεύστε με αλάτι και σάλτσα πιπεριού και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν όλα τα συστατικά, αλλά χωρίς να σπάσουν.

Τώρα για το farofa, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με το βούτυρο και τηγανίζουμε τις πιπεριές για 2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι, το πράσινο άρωμα, τα αυγά και το αλάτι και μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά. Τέλος κλείστε και κλείστε το βιβλίο.

Για το λάχανο, ζεσταίνετε ένα τηγάνι με το λάδι και τηγανίζετε το μπέικον μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το σκόρδο και το λάχανο και σοτάρετε μέχρι να μαραθούν. Τέλος, καρυκεύστε με αλάτι για γεύση και απενεργοποιήστε τη φωτιά.

Τέλος, σερβίρετε το καλέ και το farofa με το feijoada.

3-Λαζάνια

Συστατικά:

  • 500 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα σε φέτες
  • 300 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας σε φέτες (προαιρετικά)
  • 1 συσκευασία προμαγειρευμένων ζυμαρικών λαζάνια (μάρκα PetBom)
  • 1/2 κιλό αλεσμένου βοείου κρέατος (πάντα αγοράζω πάπια για αλεσμένο βόειο κρέας)
  • 1 κουτί με σάλτσα ντομάτας
  • λευκή σάλτσα της επιλογής σας (μπορείτε να φτιάξετε ή να αγοράσετε έτοιμα)
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • κρεμμύδι και σκόρδο
  • άλας
  • φύλλα δάφνης
  • αφυδατωμένη ρίγανη (προαιρετικά)
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα, κόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο, βάλτε λίγο λάδι στο τηγάνι και αφήστε το να ροδίσει. Στη συνέχεια προσθέστε το αλεσμένο βόειο κρέας και ανακατέψτε περιστασιακά. Λίγο αργότερα, αφήστε το κρέας να ψηθεί καλά μέχρι να αρχίσει να τηγανίζει και να κολλήσει.

Στη συνέχεια, προσθέστε τη σάλτσα, ρίξτε το αλάτι, αλλά μην προσθέσετε πάρα πολύ, καθώς θα προσθέσουμε τη μοτσαρέλα και τη ρίγανη. Στη συνέχεια, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λίγο φιλτραρισμένο νερό, ρίξτε 6 φύλλα δάφνης, καλύψτε και αφήστε το να σοταριστεί.

Λίγο αργότερα, σβήστε τη φωτιά και αφήστε την στην άκρη. Τώρα, αν σας αρέσει η πιο υγρή λαζάνια, αφήστε τη σάλτσα με περισσότερο νερό, αν σας αρέσει να στεγνώσει, κάντε τη σάλτσα πιο πυκνή.

Τέλος, η συναρμολόγηση ξεκινά, αλλά πρώτα προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Υπόδειξη: Για ένα λαζάνια, φτιάξτε το σε ένα μεγάλο θαλάσσιο, για δύο λαζάνια, διαιρέστε τα συστατικά

Για τη συναρμολόγηση, βάλτε πρώτα τη σάλτσα, στη συνέχεια ευθυγραμμίστε με ένα στρώμα ζυμαρικών, καλύψτε με τη μοτσαρέλα, το στήθος γαλοπούλας, ένα στρώμα λευκής σάλτσας και μια άλλη από τη σάλτσα μπολονέζ.

Στη συνέχεια, ξεκινήστε ξανά τη διαδικασία, μέχρι το τελευταίο στρώμα να είναι ζύμη. Καλύψτε με σάλτσα μπολονέζ, πασπαλίστε το τριμμένο παρμεζάνα, λίγο ρίγανη και καλύψτε με αλουμινόχαρτο.

Τέλος, ψήνουμε και αφήστε για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το φύλλο και αφήστε για άλλα 20 λεπτά.

4- Κοτόπουλο, καλαμπόκι και στάρπη

Συστατικά:

Ζυμαρικά:

  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι σίτου
  • ⅔ φλιτζάνι λάδι
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 100 γραμμάρια τριμμένο παρμεζάνα
  • 1 κουτί κρέμας (200 γραμμάρια)
  • 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ

Γέμισμα nº 1:

  • 1 στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο με νερό, αλάτι και μπαχαρικά και στη συνέχεια τεμαχισμένο
  • 1 κουτί καλαμποκιού
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • πράσινο άρωμα για γεύση
  • 10 κουταλιές της σούπας τομάτας (μπορεί να είναι και σάλτσα)
  • 1/2 φλιτζάνι ελιές σε φέτες
  • αλάτι για γεύση και μαύρο πιπέρι

Γεμιστικά nº 2:

  • 1 φλιτζάνι στάρπη (200 γραμμάρια)
  • 1 κουτί κρέμας (200 γραμμάρια)
  • μια πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα ετοιμάστε τη γέμιση 1. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα συστατικά και ελέγξτε το αλάτι, διορθώνοντας εάν είναι απαραίτητο και μετά κρατήστε το. Εάν το κοτόπουλο είναι ακόμα ζεστό, τοποθετήστε το στο ψυγείο ενώ προετοιμάζετε τα άλλα βήματα.

Αφού προετοιμάσετε το γέμισμα 1 πηγαίνετε στο γέμισμα 2, το οποίο είναι απλώς να αναμίξετε τα συστατικά και να το διατηρήσετε επίσης.

Στη συνέχεια, πηγαίνετε στη ζύμη, βάζετε πρώτα τα υγρά συστατικά (γάλα, λάδι, αυγά, ξινή κρέμα) στο μπλέντερ. Στη συνέχεια, προσθέστε το τυρί παρμεζάνα και το αλεύρι και κτυπήστε μέχρι να μαλακώσει η ζύμη. Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγιά και δώστε το μόνο ένα σφυγμό ή ανακατέψτε το με ένα κουτάλι.

Υπόδειξη: Προθερμάνετε το μεσαίο φούρνο (180 ° C).

Όταν όλα είναι έτοιμα, αφήστε όλα τα συστατικά έτοιμα και λαδώστε ένα ταψί ή ένα φούρνο με βούτυρο και αλεύρι. Συναρμολογήστε την πίτα σας ξεκινώντας με τη μισή ζύμη. Απλώστε το πάνω στο πυρίμαχο. Στη συνέχεια, απλώστε όλη τη γέμιση κοτόπουλου.

Στη συνέχεια, προσθέστε το τυρί κρέμα και απλώστε καλά, και τέλος το υπόλοιπο της ζύμης. Και για να τελειώσει το βάζουμε στο ψήσιμο μέχρι να ροδίσει (περίπου 40 λεπτά).

5-Κοτόπουλο κρύβεται με πουρέ πατάτας

Συστατικά:

  • 1 κιλό μαγειρεμένο και τεμαχισμένο κοτόπουλο
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 3 θρυμματισμένα σκελίδες σκόρδου
  • 2 ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 6 μεσαίες βραστές και πουρέ πατάτας
  • 1 αυγό
  • 1/2 φλιτζάνι τσάι
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • Αλάτι για γεύση
  • 150 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα σε φέτες ή τριμμένο
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα, τηγανίζουμε το σκόρδο στο λάδι, προσθέτουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε λίγο περισσότερο. Στη συνέχεια προσθέστε την ντομάτα και αφήστε την να μαραθεί. Λίγο αργότερα, προσθέστε το μαγειρεμένο και τεμαχισμένο κοτόπουλο, σεζόν με αλάτι και ανακατέψτε καλά. Τέλος, τοποθετήστε το σε ένα πυρίμαχο και αφήστε το στην άκρη.

Τώρα για τον πουρέ, προσθέστε τις βραστές και πουρέ πατάτας, το γάλα, το αυγό, το βούτυρο και ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια προσθέστε το αλάτι και ανακατέψτε ξανά.

Λίγο αργότερα, τοποθετήστε τον πουρέ στο φούρνο, πάνω από το κοτόπουλο. Τέλος, σκεπάζουμε με το τυρί μοτσαρέλα και ψήνουμε στο μεσαίο φούρνο για να ροδίσουν.

6-Μπάρμπεκιου

Πρώτα θα σας δώσουμε μια συμβουλή για το πώς να επιλέξετε τη μπριζόλα σας για το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής. Για να ξεκινήσετε, το picanha πρέπει να έχει μαλακή κορυφή, να είναι καλά χειρισμένο και καθαρό. Στη συνέχεια, σημειώστε το ύψος του κομματιού.

Εάν έχει ύψος μικρότερο από 4 έως 5 εκατοστά - μεταξύ δύο και τριών δακτύλων - δεν θα έχετε εγγυημένο ζουμερό και τρυφερό κρέας.

Μια άλλη συμβουλή είναι επίσης να παρατηρήσετε καλά το στρώμα λίπους. Βασικά, όλο το κρέας χρειάζεται ένα στρώμα λίπους, επειδή κατά το ψήσιμο, οι αυλακώσεις λίπους περνούν μέσα από το κρέας, γεγονός που το καθιστά ακόμη πιο νόστιμο.

Για να ολοκληρώσετε με επιτυχία την αγορά κρέατος, βεβαιωθείτε ότι το λίπος είναι λευκό ή πολύ ανοιχτό κίτρινο. Εάν το κίτρινο είναι έντονο, είναι καλύτερα να μην το πάρετε, καθώς δείχνει ότι το κρέας θα είναι σκληρό.

Ακολουθεί τώρα μια συνταγή για picanha σε πράσινο βούτυρο:

Συστατικά:

  • 1 Picanha περίπου 1 Kg
  • 250 γραμμάρια βουτύρου με αλάτι
  • 100 γραμμάρια σκόρδου χωρίς φλούδα
  • 1 τζετ μαϊντανό
  • 1 σάλτσα κρεμμυδιού
  • 1 πρέζα (γεμάτη) ajinomoto
  • Αλάτι για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα, κτυπήστε το μαϊντανό, το σχοινόπρασο, το σκόρδο και το Ajinomoto στον επεξεργαστή. Στη συνέχεια προσθέστε το βούτυρο και χτυπήστε μέχρι να γίνει πολύ κρεμώδες. Τέλος, τοποθετήστε ολόκληρο το μείγμα στον καταψύκτη για 15 λεπτά.

Λίγο αργότερα, κόψτε τη μπριζόλα σε φέτες το πλάτος των 2 δακτύλων και πασπαλίστε το αλάτι για να δοκιμάσετε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φέτες σε μια καυτή σχάρα για ψητό για 3 λεπτά, δηλαδή 30 δευτερόλεπτα σε κάθε πλευρά του κρέατος.

Επομένως, σερβίρετε το picanha με το πράσινο βούτυρο στην κορυφή (μια κουταλιά της σούπας).

Υπόδειξη: Για να γεμίσετε το μεσημεριανό σας γεύμα την Κυριακή ακόμα περισσότερο, σερβίρετε το picanha με αλεύρι, φασόλια tropeiro ή μανιόκα με βινεγκρέτ.

Έκανε ακόμη και το στόμα μου νερό!

7-κοτόπουλο

Συστατικά:

  • 3 κουταλιές λάδι
  • 1 ολόκληρο κοτόπουλο σε κομμάτια (με περίπου 2 κιλά)
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση
  • 1 κρεμμύδι σε κύβους
  • 2 ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σαφράν
  • 2 φλιτζάνια (τσάι) πλυμένου και στραγγισμένου ρυζιού
  • 1 μπορεί να στραγγίσει πράσινο καλαμπόκι
  • 2 κύβους ζωμού κοτόπουλου
  • 5 φλιτζάνια βραστό νερό (περίπου)
  • 1 κούπα (τριμμένο) καρότο
  • 3 ντομάτες αποφλοιωμένες και σπόροι σε κύβους
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο πράσινο άρωμα
Τρόπος προετοιμασίας:

Κατ 'αρχάς, ζεσταίνουμε ένα τηγάνι λαδιού σε υψηλή φωτιά και τηγανίζουμε το κοτόπουλο καρυκευμένο με αλάτι και πιπέρι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια αφαιρέστε και διατηρήστε, στη συνέχεια στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και σοτάρετε για 3 λεπτά. Τέλος, προσθέτουμε το σαφράν, το ρύζι και τηγανίζουμε για 3 λεπτά.

Λίγο αργότερα, ρίξτε το κοτόπουλο, το καλαμπόκι, το ζωμό κοτόπουλου διαλύθηκε στο νερό, καλύψτε και μαγειρέψτε, σε χαμηλή φωτιά, για 30 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερο νερό και, στη συνέχεια, προσθέστε το καρότο, την ντομάτα, το κάλυμμα και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.

Τέλος, σβήστε και αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά με το τηγάνι καλυμμένο.

8-Ψάρια Moqueca

Συστατικά:

  • 4 κομμάτια σκυλόψαρο ή σφυρίδα (700 γραμμάρια)
  • 1 χυμό λεμονιού
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 2 ώριμες ντομάτες κομμένες σε φέτες
  • 2 κουταλιές κόλιανδρο ψιλοκομμένο
  • 200 ml γάλα καρύδας
  • 1 κουταλιά της σούπας φοινικέλαιο
  • 2 ταμπλέτες ζωμού γαρίδας
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα, πλύνετε καλά τα ψάρια, ψιλοβρέχτε με χυμό λεμονιού και αφήστε το να καθίσει για περίπου 1 ώρα. Στη συνέχεια, σε μια μεγάλη κατσαρόλα, τοποθετήστε το ψάρι, το κρεμμύδι, τις πιπεριές, τις ντομάτες και πασπαλίστε με κόλιανδρο. Στη συνέχεια θρυμματίστε τα δισκία ζωμού γαρίδας, ανακατέψτε τα με γάλα καρύδας και ψιλοκόψτε τα ψάρια.

Τώρα το φέρετε σε χαμηλή φωτιά, με το τηγάνι μερικώς καλυμμένο, για 20 λεπτά, ανακατέψτε μερικές φορές μέχρι να ψηθεί. Προσθέστε το φοινικέλαιο και προσθέστε αλάτι. Τέλος, αφαιρέστε το από τη φωτιά και σερβίρετε το στην οικογένειά σας.

9-Κρέας στρογκανόφ

Συστατικά:

  • 500 γραμμάρια γλουτών κομμένα σε λωρίδες
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο
  • 1 μονάδα ψιλοκομμένου κρεμμυδιού
  • 1 κουτάλι (επιδόρπιο) μουστάρδας
  • 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ (ή κέτσαπ)
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι
  • 1 μονάδα ψιλοκομμένες ντομάτες χωρίς δέρμα
  • 1 φλιτζάνι (τσάι) ποικίλου μανιταριού | ποικίλλει στραγγισμένο
  • 1 κουτί ξινή κρέμα
  • Αλάτι για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας:

Πρώτα, λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να είναι διαφανές. Στη συνέχεια προσθέστε το κρέας και αλατοπιπερώστε, ανακατέψτε μέχρι να ροδίσει το κρέας από όλες τις πλευρές. Λίγο αργότερα, το κρέας βρίσκεται στο σημείο, προσθέστε τη μουστάρδα, το κέτσαπ, το μαύρο πιπέρι και την ψιλοκομμένη ντομάτα.

Μαγειρέψτε μέχρι να σχηματίσει μια παχιά σάλτσα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε σταδιακά ζεστό νερό. Στη συνέχεια, όταν η σάλτσα είναι γεμάτη και το κρέας είναι τρυφερό, προσθέστε τα μανιτάρια και την ξινή κρέμα. Τέλος, ανακατεύουμε για 1 λεπτό και αφαιρούμε από τη φωτιά.

Για να το πάρετε ακόμα καλύτερα, σερβίρετε με ρύζι και άχυρο πατάτας.

10- Ρύζι φούρνου

Συστατικά:

  • 4 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι
  • 100 γραμμάρια τριμμένο μοτσαρέλα
  • 100 γραμμάρια açaí κομμένα σε μικρούς κύβους
  • 1 τριμμένο καρότο
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό (ή μαϊντανό)
  • 2 μονάδες αυγού
  • 1 φλιτζάνι γάλα (τσάι)
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί
  • 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνας
  • αλάτι για γεύση
  • μαύρο πιπέρι για γεύση
Τρόπος προετοιμασίας:

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε ρύζι, μοτσαρέλα, ζαμπόν, καρότο και μαϊντανό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε σε πυρίμαχο λίπος με μαργαρίνη. Στη συνέχεια, σε ένα μπλέντερ, χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το πηγμένο γάλα για τυρί, το τριμμένο τυρί, το αλάτι και το πιπέρι.

Τέλος, ρίχνουμε πάνω από το ρύζι και ψήνουμε στο φούρνο, προθερμαίνουμε, στους 200 ° C για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Και έτοιμοι, εδώ είναι 10 σούπερ συνταγές για να απολαύσετε το μεσημεριανό σας γεύμα την Κυριακή.

Και για να κάνετε το Κυριακό μεσημεριανό σας ακόμα καλύτερο, αγοράστε το επιδόρπιο που του αρέσει όλοι. Είτε αυτό το παγωτό βανίλιας ή το μους με φρούτα του πάθους. Το σημαντικό είναι ότι η οικογένεια θα μείνει ικανοποιημένη το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής.

Σας άρεσε το άρθρο; Φροντίστε να ρίξετε μια ματιά σε άλλες προσφορές που παράγουμε ειδικά για εσάς: Σάλτσα σαλάτας, 10 ελαφριές συνταγές για τη βελτίωση της γεύσης της σαλάτας

Πηγές: Υποδοχή, Εδώ στην κουζίνα, Κουζίνα, M για γυναίκες, Brisando στην κουζίνα, Οδηγός κουζίνας, M για γυναίκες, Οδηγός κουζίνας, Όλα νόστιμα, Cláudia, M για γυναίκες, πρεσβευτής μπάρμπεκιου

Εικόνες: Gshow, Cláudia, Youtube, Οδηγός κουζίνας, Naughty kitchen, Contrisul blog, Cybercook, Youtube, Like Flávio

Πρόσφατες δημοσιεύσεις