Σπόρος κολοκύθας - Λίστα πλεονεκτημάτων, τρόπος προετοιμασίας και κατανάλωσης

Ο σπόρος κολοκύθας είναι πλούσιος σε ψευδάργυρο και μαγνήσιο. Αυτά είναι φυσικά λίπη σημαντικά για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Εκτός από τα δύο όργανα, οι σπόροι μπορούν να αφομοιωθούν προκειμένου να βελτιωθεί η λειτουργία του εντέρου, επειδή είναι πλούσιοι σε ίνες.

Η ρουτίνα χρήσης, επομένως, έχει θετικό αντίκτυπο στον ύπνο και αυξημένη ανοσία. Αυτά είναι μόνο μερικά από τα οφέλη που προκύπτουν και, δεδομένης της ποιότητάς τους, μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους σε διάφορα γεύματα, τόσο γλυκά όσο και αλμυρά.

Η συμβολή του, πάνω απ 'όλα, στην αποκατάσταση βακτηριακών, μυκητιακών και ιογενών λοιμώξεων μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τη διαδικασία επούλωσης του σώματος.

Κατάλογος πλεονεκτημάτων σπόρων κολοκύθας

Τα οφέλη που αναφέρθηκαν παραπάνω είναι μόνο μερικά από τα πιο επαναλαμβανόμενα στα έμβια όντα. Υπάρχουν επομένως πολλά άλλα μέρη του σώματος που επηρεάζονται λόγω της καθημερινής πρόσληψής τους. Από τους υπάρχοντες πλούτους, παραθέτουμε τα ακόλουθα:

1- Πηγή πρωτεϊνών

Οι πρωτεΐνες είναι άφθονες, τόσο ώστε 100 γραμμάρια σπόρου κολοκύθας να ισούται με τουλάχιστον 18 γραμμάρια πρωτεΐνης που μπορείτε. για παράδειγμα, αλέστε και τοποθετήστε στη μέση του χυμού ή ανακατέψτε με άλλο φαγητό.

Το μαγνήσιο, πάνω απ 'όλα, είναι μία από τις συνθέσεις του και δρα άμεσα στη λειτουργία των μυών. Οι συσπάσεις και τα συναισθήματα χαλάρωσης προκαλούνται από αυτό το μέταλλο και επηρεάζουν επίσης τη γλυκόζη του αίματος που υπάρχει στο αίμα.

Μια άλλη ουσία είναι το κάλιο, ο κύριος παράγοντας κατά της υπέρτασης. Για υπερτασικούς ασθενείς, είναι ένας σχεδόν θαυματουργός τρόπος για να διατηρήσετε την αρτηριακή πίεση σε ισορροπία. Επιπλέον, οι γιατροί λένε ότι αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην καταπολέμηση των λίθων των νεφρών.

4- Ανοσοποιητικό σύστημα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο ψευδάργυρος που υπάρχει στους σπόρους κολοκύθας βοηθά στην αύξηση της ανοσίας, η οποία είναι πολύ σημαντική για το αμυντικό σύστημα του σώματος. Επομένως, με μόνο 100 γραμμάρια σπόρου, είναι το ισοδύναμο, πάνω απ 'όλα, με τα 10 mg ψευδαργύρου. Η συνιστώμενη για καθημερινή χρήση είναι μόνο 8 mg.

5- Προστάτης

Για τους άνδρες, το λάδι που εξάγεται από τους σπόρους μπορεί να καταποθεί προκειμένου να συμβάλει στην υγεία του προστάτη. Πολλοί πάσχουν από τη συνεχή αύξηση αυτού του οργάνου, αυτό το φαινόμενο ονομάζεται υπερπλασία και εμφανίζεται στους περισσότερους άνδρες, αυτό είναι μια σημαντική αιτία καρκίνου του προστάτη.

6- Καλό χιούμορ και ευεξία

Ποιος εδώ δεν θα ήθελε να ξυπνήσει με καλή διάθεση, έτοιμος να εκπληρώσει, πάνω απ 'όλα, τις καθημερινές δουλειές. Έτσι, για όσους θέλουν να διατηρήσουν αυτήν τη διάθεση, οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ κατάλληλοι, επειδή δρουν έντονα κατά της κατάθλιψης, γεμίζουν τις χημικές ουσίες που είναι απαραίτητες για την ψυχική υγεία.

7- Αντιοξειδωτικά

Επειδή είναι πλούσιες πηγές βιταμίνης Ε, είναι ικανές αντιοξειδωτικών επιδράσεων. Είναι σημαντικό να το γνωρίζετε, γιατί αυτό το όφελος δεν βρίσκεται συχνά στα τρόφιμα. Επομένως, η τήρηση της χρήσης σπόρων μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη στη διαδικασία αποτοξίνωσης.

8- Βοηθά στην απώλεια βάρους

Για τους δίαιτες, αυτός είναι ένας φυσικός τρόπος για να επιτύχετε το ιδανικό βάρος. Οι ίνες βοηθούν το έντερο να λειτουργήσει και, κατά συνέπεια, υπάρχει μείωση του σωματικού λίπους. Αλλά, μην ξεχάσετε να ευθυγραμμίσετε τη χρήση με μια καλή διατροφή και την πρακτική των σωματικών ασκήσεων.

Πώς να προετοιμάσετε και να καταναλώσετε σπόρους κολοκύθας

Επομένως, μετά τη συλλογή των κολοκυθών, υπάρχουν τρεις τρόποι για να τις προετοιμάσετε για κατανάλωση. Ο πρώτος τους στεγνώνει στον ήλιο, επειδή αυτή η διαδικασία θα επιτρέψει στους σπόρους να χρησιμοποιηθούν ολόκληρα στα τρόφιμα. Για να δοκιμάσετε καλύτερα, απλώς προσθέστε αλάτι στη γεύση και λίγο τζίντζερ.

Για όσους δεν θέλουν να περιμένουν τον ήλιο, οι σπόροι κολοκύθας μπορούν τελικά να ψηθούν στους 75º και να αποθηκευτούν για κατανάλωση.

Ένας άλλος τρόπος είναι να εξαγάγετε το λάδι. Αυτή η μέθοδος είναι πιο επίπονη και συνιστάται να ψάχνετε στην αγορά για αγορά. Η πρόσληψη θα πρέπει να είναι κρύα, η θέρμανση καταστρέφει τα θρεπτικά συστατικά, έτσι ένα ή δύο κουτάλια, πάνω από ένα έτοιμο γεύμα, είναι περισσότερο από αρκετό.

Όπως αναφέρθηκε μερικές φορές παραπάνω, η σύνθλιψη των σπόρων έτσι ώστε να μετατραπούν σε σκόνη είναι μια άλλη μορφή χρήσης. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνει, πάνω απ 'όλα, με αποξηραμένους σπόρους κολοκύθας.

Σε τελική ανάλυση, σας άρεσε αυτό το άρθρο; Επομένως, διαβάστε επίσης: Υγιεινό πρωινό - Τι να φάτε, τι να αποφύγετε και συνταγές.

Πηγές: ecycle, Tua Saúde, Ecycle, Vital Âtiman, jasminealimentos

Προτεινόμενη εικόνα: bomjardimnoticia

Πρόσφατες δημοσιεύσεις