Δεν είναι σήμερα που μιλάμε για τα τσάγια ως ένα είδος ενισχυτή απώλειας βάρους. Η δίαιτα τσαγιού ιβίσκου, όπως θα δείτε σήμερα, υπόσχεται να βοηθήσει στην εξάλειψη του σωματικού λίπους, στο τέλος της κατακράτησης υγρών (που αυξάνει σημαντικά το βάρος μας στην κλίμακα), για τη βελτίωση του εντέρου, της πέψης και ούτω καθεξής.
Τώρα, αν αναρωτιέστε γιατί αυτό το μικρό φυτό είναι τόσο ισχυρό, η εξήγηση βρίσκεται στα θρεπτικά συστατικά του. Σε συνέντευξή του στο περιοδικό Boa Forma, η Lucyanna Kalluf, μια λειτουργική διατροφολόγος ειδικευμένη στη φυτοθεραπεία στο Ινστιτούτο Υγείας Alpha, εξήγησε ότι τα περισσότερα από τα οφέλη του τσαγιού προέρχονται από την υψηλή συγκέντρωση ανθοκυανίνης.
Για όσους δεν ξέρουν τι είναι, αυτό είναι το όνομα που δίνεται στη χρωστική ουσία της οικογένειας των φλαβονοειδών που κάνει το τσάι ένα κοκκινωπό ροζ. Λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες στο σώμα μας, καταπολεμώντας την πρόωρη γήρανση και εξαλείφοντας τις τοξίνες που εμποδίζουν την απώλεια βάρους.
Υπάρχουν ακόμα άλλα ένζυμα και βλεννώδεις ουσίες στο φυτό που δρουν σε διαφορετικές περιοχές, όπως το πεπτικό σύστημα, εμποδίζοντας την απορρόφηση υδατανθράκων και λίπους από τα τρόφιμα, για παράδειγμα. Αυτές οι ουσίες δρουν επίσης στα νεφρά, ακυρώνοντας, έστω και προσωρινά, την ορμόνη που μας κάνει να διατηρούμε υγρά.
Βιταμίνη C και ασβέστιο
Όλα αυτά, φυσικά, για να μην αναφέρουμε την παρουσία βιταμίνης C, η οποία μειώνει την πίεση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει την κυκλοφορία. Αυτά τα florets είναι ακόμα πλούσια σε ασβέστιο, το οποίο βελτιώνει την υγεία των οστών μας και δρα ως διευκολυντής απώλειας βάρους.
Καταλαβαίνετε γιατί η δίαιτα τσαγιού ιβίσκου μπορεί να είναι τόσο θετική; Φυσικά, υπάρχουν κάποιες αντιπαραθέσεις που αφορούν την υπερβολική κατανάλωση ιβίσκου, ορισμένοι μάλιστα λένε ότι επηρεάζει τη γονιμότητα (όπως έχετε δει εδώ), αλλά το μυστικό είναι στην ισορροπία.
Παρεμπιπτόντως, οι ειδικοί επιθυμούν να προειδοποιήσουν ότι μόνο το τσάι - αν και είναι πολύ νόστιμο και φυσικά γλυκό - δεν λειτουργεί θαύματα. Ωστόσο, εάν καταναλώνεται καθημερινά με τον σωστό τρόπο και σχετίζεται με μια ισορροπημένη διατροφή, μπορεί να βοηθήσει να κάψετε έως και 4 κιλά σε 15 ημέρες.
Πώς να προετοιμάσετε τσάι ιβίσκου;
Το τσάι είναι πολύ απλό στην παρασκευή και ακόμη πιο εύκολο να το καταναλώσετε, καθώς απέχει πολύ από το πικρό, είναι ελαφρώς γλυκό και θυμίζει τον ουρανίσκο του βατόμουρου, αναφερόμενος ακόμη και στην λεπτή ξινή του φρούτου. Έτσι πηγαίνει πολύ ζεστό ή κρύο.
Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε 1 λίτρο βραστό νερό. Όταν οι πρώτες φυσαλίδες νερού αρχίσουν να φουσκώνουν, απλώς απενεργοποιήστε τη φωτιά, βάλτε 2 κουταλιές της σούπας με ιβίσκο ή 2 φακελάκια και καλύψτε το βραστήρα
Μετά από αυτό, πρέπει μόνο να αφήσετε το τσάι για να ξεκουραστεί σε έγχυση για 5 ή το πολύ 10 λεπτά και στη συνέχεια να το στραγγίξετε. Στη συνέχεια, μπορείτε να το καταναλώσετε ή να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Στην τελευταία περίπτωση, ωστόσο, αποφύγετε την επαναθέρμανση του, ώστε το ποτό να μην χάσει τις θεραπευτικές του λειτουργίες.
Ενίσχυση της απώλειας μέτρων
Τώρα, εάν θέλετε να βελτιώσετε περαιτέρω τα αποτελέσματα της δίαιτας τσαγιού ιβίσκου, προσθέστε απλώς βότανα όπως η αλογοουρά και η αλφάλφα, με διουρητική και αντιοξειδωτική δράση στην παρασκευή του ποτού, αντίστοιχα. Αυξάνουν τα αποτελέσματα του λουλουδιού και κάνουν τη ζώνη να εμφανίζεται πολύ πιο γρήγορα.
Για αυτό, κατά τη διάρκεια της έγχυσης, αντί των 2 κουταλιών της σούπας ιβίσκου, θα βάλετε μόνο 1, και θα προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη σκουμπρί και 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη αλφάλφα.
Εάν δεν βρείτε αυτό το τελευταίο βότανο εύκολα ή θέλετε να τροποποιήσετε τον συνδυασμό, μπορεί να αντικατασταθεί από chlorella, ένα είδος άλγης με αντιφλεγμονώδη δράση, που βρίσκεται σε δισκία ή κάψουλες.
Βασικοί κανόνες της δίαιτας τσαγιού ιβίσκου
Τώρα που έχουμε δει πόσο εύκολο είναι να προετοιμάσουμε το τσάι, προτού πάμε στο μενού που υποδεικνύεται από τη διατροφολόγο Lucyanna Kalluf, ενημερώστε τους βασικούς κανόνες για την επιτυχία της δίαιτας τσαγιού ιβίσκου:
1. Είναι απαραίτητο να τρώτε 6 γεύματα την ημέρα, αποφεύγοντας όσο το δυνατόν περισσότερο χωρίς να τρώτε περισσότερο από 3 ώρες.
2. Μασήστε καλά το φαγητό σας. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της πέψης, στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών που καταναλώνονται και στην αφύπνιση του αισθήματος κορεσμού.
3. Ποικιλία όσο το δυνατόν περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Αυτό βοηθά στην αύξηση της κατανάλωσης διαφόρων βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος.
4. Δεν αφορά μόνο το να πίνεις τσάι. Εκτός από τα 5 φλιτζάνια του ποτού που πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά, είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον 1 λίτρο νερού όλη την ημέρα, κατά προτίμηση μεταξύ των γευμάτων.
5. Μην πίνετε υγρό κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Μενού για ενίσχυση της δίαιτας τσαγιού ιβίσκου
Η παρακάτω δίαιτα έχει λειτουργικά τρόφιμα, τα οποία βοηθούν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και στην απώλεια λίπους. Αν και αναπτύχθηκε από έναν επαγγελματία διατροφής, δεν πρέπει να γίνει για περισσότερο από 15 ημέρες.
Είναι απαραίτητο να αναζητήσετε έναν διατροφολόγο ή έναν διατροφολόγο για να κάνετε μια δίαιτα που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες σας και που μπορεί να ακολουθηθεί, χωρίς προκατάληψη, για περισσότερο. Με άλλα λόγια, είναι πάντα καλύτερο να στοιχηματίζετε στην επανεκπαίδευση των τροφίμων!
Και να θυμάστε επίσης: η δίαιτα τσαγιού ιβίσκου, όπως κάθε άλλη, έχει καλύτερα αποτελέσματα όταν παντρεύεται με την καθημερινή άσκηση!
Τώρα, ας πάμε στο μενού:
Μισή ώρα πριν το πρωινό
1 ποτήρι χυμό αποτοξίνωσης (παρακάτω συνταγή)
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
Επιλογή 1: 1 φλιτζάνι (200 ml) ελαφρού γάλακτος σόγιας με καφέ (προαιρετικό) + 2 τοστ (ή 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως) με ελαφριά μαργαρίνη + 1 φέτα στήθος γαλοπούλας (ή άπαχο ζαμπόν ή 2 στήλες / τσάι) του ζελέ διατροφής)
Επιλογή 2: 1 φλιτζάνι (200 ml) ελαφρού γάλακτος σόγιας με 1 στήλη. (επιδόρπιο) ελαφριάς σοκολάτας (προαιρετικά) + Ομελέτα (1 ομελέτα με 2 φέτες στήθος γαλοπούλας) + μείγμα ινών
Καταναλώστε 2 στήλες. (σούπα) το πρωί για να τονώσει τη λειτουργία του εντέρου. Χτυπήστε ελαφρά το χυμό αποτοξίνωσης ή το γάλα σόγιας ή προσθέστε στον καρπό σνακ. Αλλά, αν προτιμάτε, ανακατέψτε το στη σούπα για δείπνο.
Πρωινό σνακ
Επιλογή 1: 1 μεσαία φρούτα (μήλο, αχλάδι, κόκκινο δαμάσκηνο) + 2 καρύδια Βραζιλίας + 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Επιλογή 2: 1 μεσαία φέτα πεπόνι (ανανάς ή καρπούζι) + 3 αμύγδαλα + 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Μισή ώρα πριν το μεσημεριανό
1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Μεσημεριανό
Επιλογή 1: Σκούρα πράσινη φυλλώδης σαλάτα (λάχανο, ρόκα, κάρδαμο ή κόκκινο μαρούλι) + 1 φιλέτο κοτόπουλου μεσαίου ψητού + 2 στήλες. (σούπα) καστανό ρύζι + 1 μεσαία κουταλιά φακών (ή φασόλια) + 1 μπολ ζελατίνης
Επιλογή 2: Μαρούλι, κάρδαμο και σαλάτα ντομάτας + 1 φιλέτο μεσαίου ψητού ψαριού + 2 μικρές πατάτες ψητές ή βραστές με 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο και ρίγανη + 1 μπολ ζελατίνης
Απογευματινό σνακ 1
Επιλογή 1: 1 φρούτα (αχλάδι, μήλο, λωτός ή μανταρίνι) + 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Επιλογή 2: 1 ελαφριά μπάρα δημητριακών χωρίς σοκολάτα (ή 1 αποξηραμένη μπανάνα) + 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Απογευματινό σνακ 2
Επιλογή 1: 1 ποτήρι παγωμένο γάλα σόγιας με 1 στήλη. (επιδόρπιο) πίτουρου βρώμης (ή σαντιγί με 2 μαύρα δαμάσκηνα) + 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Επιλογή 2: 1 βάζο γιαουρτιού σόγιας + 1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Μισή ώρα πριν από το δείπνο
1 φλιτζάνι τσάι ιβίσκου
Δείπνο
Λειτουργική σούπα (παρακάτω συνταγή) + 1 ψητό φρούτο (μήλο ή μπανάνα) με κανέλα
Αποτοξινωτικοί χυμοί
1. Kale + πορτοκαλί
- 1 χυμό πορτοκάλι
- 1 φύλλο λάχανο
- ½ φλιτζάνι (100 ml) νερού
- Πάγος για γεύση
Προετοιμασία: κτυπήστε σε μπλέντερ. Πιείτε τότε. Κάνει 1 φλιτζάνι.
2. Λεμόνι + μέντα
- 1 χυμό λεμονιού
- ½ φλιτζάνι. (τσάι) φρέσκιας μέντας
- 1 φλιτζάνι (200 ml) νερού
- Πάγος και γλυκαντικό για γεύση
Προετοιμασία: κτυπήστε σε μπλέντερ. Πιείτε τότε. Κάνει 1 φλιτζάνι.
Μίγμα ινών
- 7 στήλες. (σούπα) πίτουρου βρώμης
- 7 στήλες. (σούπα) πίτουρου σίτου
- 6 στήλες. (σούπα) πίτουρου ρυζιού
Προετοιμασία: ανακατέψτε και αποθηκεύστε σε ένα βάζο με καπάκι. Χρησιμοποιείτε 2 κουταλιές της σούπας κάθε μέρα. Τα συστατικά πωλούνται σε καταστήματα υγιεινής διατροφής και σε ορισμένα σούπερ μάρκετ. Κάνει 10 μερίδες.
Λειτουργική σούπα
- 1 ιαπωνική κολοκύθα με φλούδα
- 1 μάτσο σχοινόπρασο
- 2 πράσινες πιπεριές
- 3 ντομάτες χωρίς δέρμα
- 1 πακέτο σέλινο (ή σέλινο)
- 1 μεγάλο λάχανο (ή 1 τσαμπί λάχανο)
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- 3 αποφλοιωμένα καρότα
- 1 γογγύλι (ή κολλιτσίδα) χωρίς δέρμα
- 3 φλιτζάνια. (τσάι) ψιλοκομμένα φασολάκια (ή φρέσκα μπιζέλια)
- Ελαφρύ αλάτι, πιπέρι καγιέν, κάρυ, μαϊντανό και φασκόμηλο
Προετοιμασία: κόψτε τα φύλλα και τα λαχανικά. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και βράστε για 10 λεπτά. Χαμηλώστε τη φωτιά διατηρώντας το σημείο βρασμού για 40 λεπτά. Περίοδος για γεύση. Πάγωμα σε μερίδες. Εάν θέλετε, προσθέστε 2 στήλες. (σούπα) καστανό ρύζι κατά τη στιγμή της κατανάλωσης. Κάνει 10 μερίδες.
Λοιπόν, τι νομίζατε για αυτήν την ιδέα; Εάν έχετε ήδη δοκιμάσει αυτή τη δίαιτα φροντίστε να μας πείτε για τα αποτελέσματά της! Και, αν σκοπεύετε να το εφαρμόσετε, πείτε μας επίσης πώς είναι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας!
Τώρα, εάν θέλετε να ενισχύσετε τα αποτελέσματα της διατροφής σας ακόμα περισσότερο και να στεγνώσετε με υγιεινό τρόπο, πρέπει να ελέγξετε: Καφές με λάδι καρύδας: σε τι χρησιμεύει και ποιος μπορεί να το πάρει;
Πηγή: Boa Forma
