Φέτες κρεμμύδι - μύθοι και αλήθειες και πώς να το αποθηκεύσετε

Στην αρχή η ιστορία ότι το κομμένο κρεμμύδι είναι ικανό να προσελκύσει βακτήρια και, ως εκ τούτου, προκαλώντας μια σειρά ασθενειών ξεκίνησε με έναν ήχο που ανατινάχτηκε το 2019. Ωστόσο, ακόμη και σήμερα, αυτή η φήμη βασανίζει πολλούς ανθρώπους. Ωστόσο, μετά την επίπτωση του ήχου, αρκετοί ειδικοί ισχυρίζονται ότι ο ισχυρισμός είναι εντελώς εσφαλμένος. Στο τέλος, αποδείχθηκε ότι όλα ήταν απλά ψεύτικα νέα.

Ειδικά στον ήχο περίπου 5 λεπτών, μια γυναίκα λέει ότι η διατήρηση του κομμένου κρεμμυδιού στο ψυγείο είναι ένας μεγάλος κίνδυνος, καθώς λειτουργεί ως μαγνήτης για τα βακτήρια, καθιστώντας ένα δηλητήριο για εκείνους που καταναλώνουν. Με αυτόν τον τρόπο, πολλοί άνθρωποι αναρωτήθηκαν για το θέμα και η ιστορία άρχισε να κοινοποιείται στα κοινωνικά μέσα.

Ένα από τα αποσπάσματα από τον ήχο είπε ότι το κομμένο κρεμμύδι που αποθηκεύτηκε στο ψυγείο περιείχε τόσα πολλά βακτήρια που ακόμη και έγινε μαύρο. Ωστόσο, οι ειδικοί που ανέλυσαν τον ήχο λένε ότι αυτό δεν έχει νόημα. Το κομμένο κρεμμύδι γίνεται πραγματικά μαύρο, ωστόσο συμβαίνει λόγω της αποσύνθεσης. Και συχνά δεν έχει καμία σχέση με βακτήρια που προκαλούν ασθένειες.

Ο ήχος περιέχει επίσης το ακόλουθο απόσπασμα "όποτε κόβετε ένα κρεμμύδι και χρησιμοποιείτε μόνο το μισό, τοποθετήστε το άλλο μισό κάπου αλλού στο σπίτι σας, κατά προτίμηση στα υπνοδωμάτια, έτσι ώστε να απορροφούν πιθανά βακτήρια". Αυτό σίγουρα δεν θα κάνει καλό και θα αφήσει το σπίτι σας μόνο με άσχημη μυρωδιά.

Για να αποφύγετε τα βακτήρια στο σπίτι σας, πρέπει να επιλέξετε μέτρα που έχουν επιστημονική απόδειξη. Για παράδειγμα, να πλένετε συχνά τα χέρια σας.

Τα κρεμμύδια σε φέτες και ψύξη προκαλούν ασθένεια;

Μαζί με αυτό, έχει ειπωθεί ότι το κομμένο κρεμμύδι δημιουργεί κρυολογήματα και γρίπη, αλλά σίγουρα αυτές οι ασθένειες προκαλούνται από ιούς και όχι από βακτήρια.

Πώς να το αποθηκεύσετε;

Πρώτα απ 'όλα, το σωστό είναι να τα αποθηκεύσετε έξω από το ψυγείο σε ξηρό και ευάερο μέρος, εάν δεν έχει κοπεί. Αλλά μετά τον τεμαχισμό, ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε το κρεμμύδι είναι στο ψυγείο σε ένα βάζο με καουτσούκ. Αυτό για δύο ημέρες το πολύ.

Ωστόσο, εάν θέλετε να διαρκέσει περισσότερο, αλέστε ή ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και ανακατέψτε το με ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Αυτό από μόνο του μπορεί να διαρκέσει 4 έως 5 ημέρες.

Πάνω απ 'όλα, μπορεί επίσης να παγώνετε το κομμένο κρεμμύδι Απλά κόψτε το κρεμμύδι όπως θέλετε και χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε την υγρασία και, στη συνέχεια, αποθηκεύστε σε δοχεία με καπάκι. Αλλά μην ξεχάσετε να φτιάξετε μεμονωμένες μερίδες, αφού μετά την απόψυξη το κρεμμύδι δεν μπορεί να παγώσει ξανά.

Ωστόσο, η μυρωδιά πρέπει επίσης να αποτρέπεται από την εξάπλωση σε άλλα τρόφιμα. Τα κρεμμύδια, όπως όλα τα φυσικά τρόφιμα που χειριζόμαστε και καταναλώνουμε, έχουν οφέλη εάν χρησιμοποιούνται και αποθηκεύονται σωστά.

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να παρακολουθείτε την εμφάνιση του λαχανικού. Εκτός από την απόρριψή του μόλις παρατηρήσετε σημάδια αποσύνθεσης. Καθώς και αλλαγή στο χρώμα, την υφή και το άρωμα.

Και ειδικά κάποιος πρέπει να γνωρίζει τα ψεύτικα νέα που κυκλοφορούν στο Διαδίκτυο, υπάρχει ακόμη λίγη προσοχή

Δείτε την ομιλία ενός ειδικού σχετικά με τη διαμάχη του κομμένου κρεμμυδιού:

Σας άρεσε το περιεχόμενο; διαβάστε επίσης: Πώς να κόψετε το κρεμμύδι με πρακτικό, γρήγορο και εύκολο τρόπο

Προτεινόμενη εικόνα: Υγεία και ζωτικότητα

Πηγές: Saúde Green Me

Πρόσφατες δημοσιεύσεις