Σήμερα, περισσότερο από ποτέ, οι άνθρωποι ασχολούνται όλο και περισσότερο με την εμφάνιση και την αισθητική. Έτσι, το πρότυπο που επιβάλλει η κοινωνία κάνει τους ανθρώπους να αναζητούν με κάθε κόστος για να επιτύχουν το πρότυπο και το άπαχο σώμα. Δεν είναι τυχαίο που οι τρελές δίαιτες, που υπόσχονται θαυμαστά αποτελέσματα και γρήγορη απώλεια βάρους, είναι τόσο επιτυχημένες.
Με αυτήν την έννοια, είναι πιθανό να έχετε ακούσει για τη δίαιτα Sirtfood, η οποία ήταν αποδεικτικό ότι υιοθετήθηκε από τον τραγουδιστή Adele. Στην πραγματικότητα, στην περίπτωσή σας, η διατροφή λειτούργησε πολύ καλά, καθώς ο τραγουδιστής έχασε 45 κιλά μόνο με αυτό το καινοτόμο σχέδιο διατροφής σε συνδυασμό με την πρακτική των πιλάτων.
Έτσι, η διαφορά της δίαιτας Sirtfood, η οποία προάγει τόσο ικανοποιητικά αποτελέσματα, είναι η συμπερίληψη υγιών τροφών που διεγείρουν sirtuins, ένζυμα που διεγείρουν την απώλεια βάρους και επίσης καταπολεμούν την πρόωρη γήρανση. Και το καλύτερο από όλα, σε αυτό το σχέδιο διατροφής είναι δυνατό να τρώτε σοκολάτα και να πιείτε κρασί. Αλλά μην κάνετε λάθος, δεν είναι τόσο απλό όσο φαίνεται, όπως κάθε άλλη δίαιτα για να χάσετε βάρος.
Επομένως, σήμερα θα γνωρίσουμε καλύτερα τη Διατροφή Sirtfood, πώς λειτουργεί, ποια τρόφιμα περιλαμβάνονται, πιθανούς περιορισμούς και αντενδείξεις. Επιπλέον, ας δούμε ένα πλήρες μενού αυτού του κρεβατιού.
Τι είναι η δίαιτα Sirtfood;
Πρώτον, η δίαιτα Sirtfood είναι ένα σχέδιο διατροφής που αναπτύχθηκε από δύο Άγγλους διατροφολόγους, τον Glen Matten και τον Goggins το 2016. Η αρχή αυτής της δίαιτας είναι μια συγκεκριμένη δίαιτα που δίνει προτεραιότητα σε τρόφιμα πλούσια σε πολυφαινόλες, οι οποίες είναι ουσίες που ενεργοποιούν τα ένζυμα sirtuin στο σώμα και βοήθεια με την απώλεια βάρους.
Ως εκ τούτου, όπως και άλλες δίαιτες, το Sirtfood περιλαμβάνει επίσης έναν περιορισμό θερμίδων, ωστόσο, συνιστά την κατανάλωση τροφίμων που βελτιώνουν το μεταβολισμό. Σύμφωνα με τους συγγραφείς αυτής της διατροφής, η απώλεια 7 κιλών σε μόλις 7 ημέρες είναι αποδεδειγμένη. Έτσι, η εξήγηση για αυτό, σύμφωνα με αυτούς, είναι ότι τα τρόφιμα που υπάρχουν στη διατροφή ενεργοποιούν την καύση λίπους και προγραμματίζουν τα κύτταρα να έχουν μεγαλύτερη μακροζωία.
Με αυτόν τον τρόπο, αυτά τα τρόφιμα πυροδοτούν τις λεγόμενες οδούς «άπαχου γονιδίου», που σχετίζονται με τη νηστεία και τη σωματική άσκηση. Έτσι, το σχέδιο διατροφής υπόσχεται απώλεια βάρους και συνεχή απώλεια βάρους. Επιπλέον, είναι μια διατροφή ένταξης, δεδομένου ότι τα προτεινόμενα τρόφιμα βρίσκονται εύκολα και προσβάσιμα.
Ωστόσο, υπάρχουν ακόμη λίγα επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα της διατροφής Sirtfood. Ωστόσο, τα τρόφιμα που υπάρχουν σε αυτήν τη διατροφή μπορούν εύκολα να βρίσκονται στο καθημερινό μενού της υγιεινής διατροφής. Δηλαδή, δεν υπάρχει περιορισμός στην κατανάλωση.
Πώς λειτουργεί η δίαιτα Sirtfood
Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εξηγήσουμε ότι το κρεβάτι Sirtfood αποτελείται από δύο στάδια. Το πρώτο επικεντρώνεται στην απώλεια βάρους και το δεύτερο στη διατήρηση:
1 Στάδιο
Το πρώτο στάδιο βασίζεται σε ένα εντατικό πρόγραμμα διατροφής 7 ημερών, χωρισμένο σε δύο φάσεις, το οποίο στοχεύει στην έναρξη της απώλειας βάρους. Έτσι, τις πρώτες τρεις ημέρες, το άτομο καταναλώνει το πολύ 100ο θερμίδες, μόνο με την πρόσληψη ινών και πράσινου χυμού που αυξάνει την αίσθηση του κορεσμού. Ως εκ τούτου, στην πρώτη φάση, το άτομο πρέπει να λαμβάνει τρεις πράσινους χυμούς την ημέρα και ένα μόνο γεύμα με βρώμικα τρόφιμα.
Και μετά, από την τέταρτη έως την έβδομη ημέρα, το άτομο μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη θερμίδων σε 1.500 θερμίδες. Ωστόσο, η διατήρηση της πρόσληψης ινών και πράσινου χυμού, στο εξής διανέμεται σε δύο χυμούς και δύο γεύματα την ημέρα.
2 Στάδιο
Μετά την αρχική φάση της διατροφής, ξεκινά η φάση συντήρησης βάρους 14 ημερών. Έτσι, σε αυτή τη φάση, δεν υπάρχει καθορισμένο όριο θερμίδων και περιλαμβάνονται τα πιο φυσικά τρόφιμα. Ωστόσο, ο στόχος πρέπει να διατηρηθεί σταθερά.
Σύμφωνα με τους δημιουργούς της δίαιτας Sirtfood, συνιστάται να συνεχίσετε να τρώτε τα τρόφιμα που ενεργοποιούν το sirtuin στη διατροφή, να διατηρήσετε το βάρος και την υγεία. Έτσι, οι ίνες και ο πράσινος χυμός πρέπει να παραμένουν στην κανονική διατροφή.
Επιπλέον, οι δύο φάσεις της δίαιτας Sirtfood μπορούν να επαναληφθούν όποτε θέλετε να βελτιώσετε την απώλεια βάρους.
Τι τρόφιμα να φάτε στη δίαιτα Sirtfood
Έτσι, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της διατροφής είναι η παρουσία υγιεινών τροφών που φέρνουν πολλά οφέλη για την υγεία, εκτός από, φυσικά, τη διέγερση των σιρτουίνων. Επομένως, αυτά είναι τρόφιμα που έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και που εμποδίζουν την πρόωρη γήρανση των κυττάρων και βοηθούν στην απώλεια βάρους. Έτσι, μεταξύ των κύριων και πιο γνωστών μπορούμε να αναφέρουμε τα εξής:
- Πράσινο τσάι;
- Σκούρα σοκολάτα (65% ή περισσότερο κακάο)
- Μωβ κρεμμύδι;
- Φουντούκι;
- Μελαχροινή;
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- Ρόκα;
- Κάπαρη;
- Μωβ ραδίκι;
- Σέλινο;
- Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο;
- Μωβ λάχανο;
- Καφές;
- Μαϊντανός;
- Λάχανο;
- Ημερομηνία;
- Κουρκούμη;
- Εσπεριδοειδή;
- Κόκκινα φρούτα;
- Σολομός
- Κοτόπουλο
Φροντίδα και προβληματισμοί σχετικά με τη δίαιτα Sirtfood
Από αυτό, στην αρχή, μπορεί να φαίνεται πολύ εύκολο και δελεαστικό να χάσετε βάρος έτσι. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι δεν υπάρχουν ακόμη πολλές επιστημονικές μελέτες που να επιβεβαιώνουν τα αποτελέσματα που προτείνει η δίαιτα Sirtfood. Επομένως, απαιτείται προσοχή κατά την τήρηση αυτού του προγράμματος γευμάτων.
Στην πραγματικότητα, το ιδανικό είναι να έχετε την καθοδήγηση ενός διατροφολόγου για να αποκτήσετε ένα πρόγραμμα διατροφής με βάση τη διατροφή, αλλά εξατομικευμένο σύμφωνα με τις ανάγκες σας. Αυτό συμβαίνει επειδή η διαδικασία απώλειας βάρους δεν περιορίζεται στις δίαιτες και δεν λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο για όλους, καθώς κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και αντιδρά διαφορετικά.
Έτσι, το μεγαλύτερο πρόβλημα με αυτήν την περιοριστική διατροφή, ειδικά τις πρώτες ημέρες, είναι η χαμηλή ποσότητα θερμίδων. Παρά το γεγονός ότι έχει άπαχες πρωτεΐνες, πλήρεις υδατάνθρακες, λαχανικά, φρούτα και λαχανικά, η δραστική μείωση των θερμίδων συνεπάγεται αλλαγές στο σώμα.
Έτσι, το άτομο γίνεται πιο κουρασμένο, πεινασμένο και ερεθισμένο. Έτσι, μεσοπρόθεσμα αυτό μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια μυϊκής μάζας και σε στάσιμο μεταβολισμό. Για να μην αναφέρουμε ότι ο περιορισμός των τροφίμων συνδέεται άμεσα με διατροφικά προβλήματα όπως η ανορεξία και η βουλιμία.
Επομένως, σε γενικές γραμμές, η απώλεια βάρους εξαρτάται από διάφορους παράγοντες εκτός από τη διατροφή, όπως η σωματική άσκηση, η ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται και ξοδεύονται, η ηλικία και το φύλο. Έτσι, η παράβλεψη αυτών των παραγόντων μπορεί να οδηγήσει σε διατροφικές ανεπάρκειες και να επηρεάσει το μεταβολισμό, κάτι που κανείς δεν θέλει.
Μενού διατροφής Sirtfood
Έτσι, γνωρίζοντας αυτό, θα δούμε στη συνέχεια πώς να συμπεριλάβουμε στη διατροφή σας τα τρόφιμα που προτείνονται στη διατροφή Sirtfood. Επιπλέον, θα μάθουμε πώς να κάνουμε τον πράσινο χυμό ξεχωριστό. Δείτε τα μενού που προτείνονται στο Sirtfood σε κάθε στάδιο της διαδικασίας.
1 φάση (έως 1000 θερμίδες ημερησίως)
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- 1 ομελέτα ή ομελέτα με σαφράν ή κουρκούμη και μαϊντανό.
- 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι.
Πρωινό σνακ
- 1 ποτήρι χυμό αποτοξίνωσης.
Μεσημεριανό
- 1 μικρό κομμάτι ψητό ή ψητό σολομό με κάπαρη.
- 1 πιάτο σαλάτας από λάχανο, κάπαρη, κόκκινο κρεμμύδι και λεμόνι.
Απογευματινό σνακ
- Μίγμα ελαιούχων σπόρων: 1 καρύδι Βραζιλίας, 1 καρύδι, 2 αμύγδαλα και 1 φουντούκι.
Δείπνο
- 1 φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα,
- 1 πιάτο σαλάτα ρόκα με ελαιόλαδο.
Βραδινό σνακ
- 1 εσπεριδοειδές της επιλογής σας
- 1 φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού
2 φάσεις (έως 1500 θερμίδες ημερησίως)
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- 1 μέτριο ψητό tofu;
- 1 ποτήρι απλό γιαούρτι
Πρωινό σνακ
- 1 ποτήρι χυμό αποτοξίνωσης.
Μεσημεριανό
- 4 κουταλιές καστανό ρύζι.
- 1 μικρή κουταλιά φασολιών.
- Τιλάπια στη σχάρα ή ψητή με κάπαρη.
- 1 πιάτο επιδόρπιο μαγειρεμένης κολοκύθας.
Απογευματινό σνακ
- 5 ημερομηνίες
- 2 τετράγωνα σοκολάτας 70%.
Δείπνο
- 4 κουταλιές της σούπας ψητά δολώματα κοτόπουλου.
- 1 πιάτο σαλάτα ρόκα με ελαιόλαδο.
Βραδινό σνακ
- 1 εσπεριδοειδές της επιλογής σας.
- 1 φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού
Φάση συντήρησης (ρουτίνα επανεκπαίδευσης διατροφής)
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
- 1 πορτοκάλι με μπαγκά;
- 2 αυγά ποσέ
- 1 Κάστανο από Pará;
- 1 φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού
Πρωινό σνακ
- 1 ποτήρι χυμό αποτοξίνωσης.
Μεσημεριανό
- 1/2 μαγειρεμένη γλυκοπατάτα
- 1 φιλέτο τόνου στη σχάρα με σουσάμι
- 1 πιάτο επιδόρπιο από σοταρισμένο σπανάκι με κόκκινο κρεμμύδι.
Απογευματινό σνακ
- 2 τετράγωνα σοκολάτας 70%.
Δείπνο
- 1 βαθύ πιάτο ντοματόσουπα με μανιτάρια και βασιλικό.
Βραδινό σνακ
- 1 εσπεριδοειδές της επιλογής σας.
- 1 φλιτζάνι τσάι χαμομηλιού
Συνταγή χυμού Detox (καθημερινή κατανάλωση)
Συστατικά
- 300 ml πράσινου τσαγιού.
- 1 φύλλο βούτυρο λάχανο
- 1/2 μεγάλο πράσινο μήλο.
- 1 πράσινοι μίσχοι σέλινου με φύλλα.
- 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό
- Χυμός 1/2 λεμονιού
- 1/2 κουταλιά της σούπας matcha
- 3 κουταλιές της σούπας σταφύλι (χωρίς σπόρους)
Τρόπος προετοιμασίας
Χτυπάμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ και πιείτε χωρίς γλυκαντικά ή στραγγιστικά.
Συμπερασματικά, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτά τα μενού είναι γενικές οδηγίες για τη δίαιτα Sirtfood. Επομένως, για να έχετε εξατομικευμένη καθοδήγηση σχετικά με τον τρόπο συμπερίληψης περιορισμών σε θερμίδες και διατροφής στη ρουτίνα σας, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο.
Τέλος πάντων, τι πιστεύετε για αυτό το άρθρο; Στην πραγματικότητα, εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να δείτε επίσης τη δίαιτα Paleo - Πώς λειτουργεί, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, περιορισμοί και μενού.
Πηγές: Web Run Eu Atleta Minha Vida Pajaris
Εικόνες: Dos Farma Επιλογές Διαδικτύου Σύνδεσμοι μαζί σας Το γυναικείο περιοδικό Blog Alelo Escola Educação Sua Corrida Eu Atleta
