Πρώτα απ 'όλα, ο όρος "λιπαρά τρόφιμα" σημαίνει τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή του δέρματος από αλλεργική αντίδραση. Πάνω απ 'όλα, είναι επίσης γνωστά ως «φορτωμένα τρόφιμα».
Συνοπτικά, τα λιπαρά τρόφιμα είναι εκείνα που έχουν υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης και ζωικού λίπους.
Το «Rema», παρεμπιπτόντως, είναι μια παραλλαγή της ελληνικής λέξης «reuma», η οποία προκάλεσε ακόμη και άλλες λέξεις. Για παράδειγμα, «ρευματισμός», που είναι μια ασθένεια που προκαλεί σοβαρό πόνο στις αρθρώσεις των μυών και ακόμη και στα σπλάχνα.
Παραδείγματα λιπαρών τροφίμων
feijoada
Λόγω των πιο παχιών τμημάτων του χοίρου, τα οποία είναι τα κύρια συστατικά του πιάτου.
Περού
Παρά το πουλί, το κρέας γαλοπούλας είναι επίσης πολύ λιπαρό. Πάνω απ 'όλα, σε σύγκριση με το κοτόπουλο, για παράδειγμα.
Χοιρινό
Φυσικά πιο λιπαρό, το χοιρινό είναι ένα από τα κύρια παραδείγματα λιπαρών τροφών.
Καρκινοειδή
Σε αυτήν την περίπτωση, τα καρκινοειδή είναι μια «ισχυρή» πηγή πρωτεΐνης. Επομένως, εισάγουν επίσης την ταξινόμηση.
Τηγανιτό φαγητό
Γενικά, όταν τηγανίζετε ένα φαγητό με εμβάπτιση, το λάδι μπαίνει στη σύνθεσή του, εμπλουτίζοντας περαιτέρω την περιεκτικότητά του σε λιπαρά.
Μεταποιημένα κρέατα
Εκτός από την περίσσεια αλατιού, τα μεταποιημένα κρέατα είναι επίσης συνήθως πολύ λιπαρά, ακόμη και για μεγαλύτερη διάρκεια.
Γλυκά και σοκολάτες
Ακόμα και τα λίπη που είναι καλά για το σώμα, εάν καταναλώνονται υπερβολικά, μπορούν να χαρακτηριστούν. Για παράδειγμα, σοκολάτα.
Αλκοολούχα ποτά
Σε αυτήν την περίπτωση, τα αλκοολούχα ποτά διεγείρουν τη φλεγμονή στο σώμα και μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στην ταξινόμηση.
Διευκολυντές φλεγμονής
Με λίγα λόγια, τα λιπαρά τρόφιμα διευκολύνουν τη νέα φλεγμονή ή επιδεινώνουν μια ήδη υπάρχουσα φλεγμονή. Επομένως, αντενδείκνυται για άτομα που βρίσκονται στη μετεγχειρητική διαδικασία ή που πρόσφατα είχαν τατουάζ ή τρυπήματα. Αυτό συμβαίνει επειδή η επίδρασή του προκαλεί επιπλοκές στην ανάκαμψη.
Εάν βρίσκεστε σε μια από αυτές τις φάσεις, χωρίς αμφιβολία, είναι ύψιστης σημασίας να αποφύγετε αυτόν τον τύπο τροφής. Επειδή η υψηλή πρόσληψη λίπους μπορεί να εμποδίσει τη διαδικασία επούλωσης.
Για να μην αναφέρουμε ότι τα λιπαρά τρόφιμα σχετίζονται επίσης συχνά με την παχυσαρκία και τον διαβήτη. Επιπλέον, όπως έχουμε ήδη πει, προκαλούν αλλεργίες. Δηλαδή, είναι καλύτερα να τα καταναλώνουμε με μέτρο.
Πώς να αντικαταστήσετε τα λιπαρά τρόφιμα;
Πρώτα απ 'όλα, δεν χρειάζεται να εξαλείψετε τα λίπη για πάντα. Ωστόσο, για να διατηρήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, μπορείτε να αντικαταστήσετε ορισμένα τρόφιμα. Και, πάνω απ 'όλα, συμπεριλάβετε λαχανικά, λαχανικά και φρούτα στο πιάτο.
Και, εάν έχετε προβλήματα με την επούλωση, υπάρχουν μερικοί τρόποι για να επιταχύνετε αυτήν τη διαδικασία μέσω της τροφής. Για παράδειγμα, μπορείτε να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, όπως τα ωμέγα-3.
Τα παρακάτω τρόφιμα είναι επίσης εξαιρετικά παραδείγματα αντιοξειδωτικών: ντομάτες, μούρα, εσπεριδοειδή, σκόρδο, κρεμμύδια και σαφράν.
Σας άρεσε το άρθρο; διαβάστε επίσης: Ποια είναι τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα και τι βλάβη μπορούν να προκαλέσουν;
Πηγές: Κατακτήστε τη ζωή σας Η υγεία σας
Εικόνες: Δείτε τη νέα επιχείρηση Mdig Tricurioso Pinterest Terra Tudo gostoso Η συνταγή της γιαγιάς Jasmine Vivittá Gallica Conceição do Castelo Medfis Portal Amazônia
